欧洲养猪场产房宝典

欧洲养猪场产房宝典之一：母猪进产房的准备

欧洲养猪场产房宝典之二：母猪安全接产12秘笈

母猪产仔过程无论对母猪还是仔猪都是至关重要的。 如何帮助它们度过这个危险的阶段，欧洲种猪场有很多经验可以借鉴。

1.接产垫

母猪产仔时需要在母猪身后放置一张垫子好让仔猪温暖而柔软地“落地”。

　　

棉垫或麻垫不滑而且可以吸收水分，但只能使用一次。橡胶垫接产垫可以多次使用，但每次使用后都要清洗，消毒，晾干后备用。配合干粉消毒剂效果更佳。德国产房通常都备有几十张橡胶接产垫。母猪出现产仔征兆时就在其身后铺上接产垫并均匀撒上干粉消毒剂，即便暂时照顾不到，仔猪也会温暖而柔软地“落地”，减少不必要的损失。

　　

2. 保温灯

　　

最好在接产垫的上方50～60厘米处悬挂一盏保温灯，给出生的仔猪保暖。红色和白色的灯光在取暖效果上并没有什么区别，在白色的灯光下更容易判断仔猪的健康状况，红色灯光只是给人初生仔猪看起来更健康的假象罢了。

　　

建议：接生完后把保温灯挂在产床上方的墙上就好了，不用来回拆装，合格的保温灯可以用高压冲洗机冲洗消毒，来回拆装的损害更大。

　　

3. 产仔过程的喂料和饮水

　　

如果产房的母猪喂料时间固定，通常母猪不会在喂料时间产仔。如果确实有个别母猪在喂料时开始产仔没赶上采食，发现母猪站起来觅食时要给予适量的饲料。另外必须保证产仔过程中有充足的饮水供应。

　　

4. 详细记录

　　

为了对母猪群的产仔情况有个提前估计，必须对每头母猪每胎的产仔情况详细记录，建议给每头母猪建立登记卡，记录何时产仔，产仔数多少，是否注射了催产素和进行过助产等信息。

　　

如果条件允许，应该24小时监控母猪产前和产程中的情况，以便及时给予协助。

5. 催产素

　

催产素有助产和催乳的作用，但过量的催产素会导致肌肉痉挛。因此能不用尽量不用，通常在在生完2～3头后，发现产程明显延长时再注射，注射量不宜超过1毫升(5～10国际单位)。催产素的半衰期只有几分钟。最迟20分钟后要检查是否有仔猪娩出。

　　

催产素可以通过颈部注射，如果外阴没有肿胀和破裂，也可以在外阴注射，但都要用一次性针头。

　　

个别的宫缩乏力的母猪可以注射钙剂，但剂量大了母猪会很痛，因此要咨询兽医并慎用，如果猪群中这种情况比较多，建议尝试产前两周饲料中添加0.5%的柠檬酸，可以提高血钙，缩短产程。如果仍然不能解决则需要进一步详查原因。

　　

6. 仔猪干燥和处理

　　

为了避免仔猪产出后受凉，最好用干粉消毒剂和锯末的混合物涂抹仔猪体表，这样做还可以帮助仔猪活血，注意仔猪眼睛和呼吸道不要接触到干粉。保温垫上也要均匀撒上干粉消毒剂，可以减少脐带发炎，腹泻的发生。弱仔建议干燥后马上口服仔猪营养喷剂。还可以使用含有植物精油的喷剂帮助溶解口腔和咽喉中残存的粘液。

　　

用干粉擦干仔猪的同时刺激仔猪的血液循环，减少体温丧失，使仔猪尽快开始采食初乳。

　　

7. 初乳贵如金

　　

为了提高弱小仔猪的成活率，得尽快让它们吃到初乳。如果仔猪没有力气，可以用灌药瓶灌服10～20毫升初乳。这个比单纯帮助仔猪寻找奶头要有效得多。灌完初乳把仔猪放进保温箱，仔猪体温上升并攒足力气后就会自己爬出来活动了。

　　

选择产程中已经开始排乳的母猪收集初乳，可以多尝试几个奶头。没有专门的设备可以到药店买人用的挤奶器。采集的初乳可以冷冻保存半年，使用前用水浴化冻。使用过程中要用婴儿的温奶器保持温度，灌服的时候千万不要过凉。

　　

灌服时动作要轻柔，不要掐住脖子，影响仔猪吞咽。

　　

8. 剪脐带

　　

仔猪娩出两分钟内不要剪脐带。脐带留10～15厘米长。太长了可能会被母猪和其他小猪踩到。为了避免感染，除了要在近体端结扎外还要用碘伏给脐带消毒。

　　

另外要在仔猪保温垫上和可能接触到的地方都撒上干粉消毒剂，防止感染。

　　

9. 正确助产

　　

通常每头仔猪娩出的时间间隔是20～30分钟，如果间隔过长，就需要进行助产。注意：如果经常需要助产，需要和兽医共同分析原因，因为助产可能会导致疼痛，伤害，感染。甚至产道脱出，影响到母猪下一胎的生产。

助产前先彻底清洁，戴上一次性手套以避免感染链球菌，并且涂抹润滑剂。处理卡在产道的仔猪还要用到套环、助产钳和钩子。欧洲产房通常配备接产常用工具腰带，非常方便取用。考虑到操作时间可能比较长，建议配备跪垫给工人。

　　

10. 产后清理

产后尽快清理产床，以免污染仔猪，影响仔猪的活动。清理时戴上手套，仔细检查胞衣并拍照，兽医可以通过这些信息了解母猪的健康情况。

　　

11. 测量体温

　　

为了及早发现MMA(乳房炎-子宫炎-无乳综合症 Mastitis-Metritis -Agalactia  syndrome)和其他疾病，建议分娩后测量母猪体温。假如产房经常有这些问题出现，甚至在分娩过程中就需要开始监控体温了。最好使用方便的电子体温计。

　　

12. 产后护理

　　

经过助产的母猪必须进行产后护理。产后第二天注射2毫升地诺前列素帮助子宫收缩。另外建议使用臭氧清洁仪，用输精管把臭氧充入子宫，并且持续2分钟。臭氧气体本身的消毒效果和过氧乙酸差不多，并且消毒不留死角，整体评价效果比液体消毒剂要好。可以帮助清洁子宫，帮助粘膜恢复。

　　

经过辛苦的工作，产仔过程终于结束，但工作还远远没有完成。80%的仔猪损失都发生在产后1周。

来源“德国畜牧之窗(drhehongzhe)”

欧洲产房宝典系列（三） ——初生仔猪护理

80%以上的仔猪损失发生在出生后的第一周。如何帮助它们度过这个脆弱的阶段，欧洲种猪场有很多经验可以借鉴。

1. 仔猪劈腿

霉菌毒素，病毒感染，微量元素缺乏等因素都有可能导致仔猪劈腿。无法正常站立的仔猪不能吃到母乳，通常很快夭折。如果比例过高，请务必和兽医一起筛查原因。部分劈腿仔猪在劈腿绷带的协助下可以站起来，如果能挺过头两天，通常就无大碍了。要用专门的背负式绷带，简单地把后腿绑在一起是不行的，仔猪会从趴卧变成侧卧，依然站不起来。

可救治的劈腿仔猪有两个前提条件：

1) 只救治后腿劈叉的，如果前后腿都无法站立，干脆直接淘汰

2) 只救治出生重超过800克的，过于孱弱的仔猪救治成功的几率低

上劈腿绷带要尽早，并且同时给仔猪灌服10-20毫升的初乳。另外，仔猪的活动区域要把滑，不要有残存的粘液，最好撒上干粉消毒剂，消毒的同时提高摩擦力，帮助仔猪站立和行走。

2. 温暖的窝

从温暖的母体内娩出，仔猪会感觉到非常寒冷。因此，头几个小时保温箱的温度要保持在接近40摄氏度。后面就可以通过观察来判断温度是否合适。如果仔猪挤成一堆，表示温度太低了，如果仔猪卧的分散，甚至都不愿意卧在保温箱内，则表示温度太高了。除了观察还可以用激光测温仪检测一下。

为了让仔猪习惯保温箱，可以加装柔软，防滑，无异味的橡胶垫。初生仔猪对味道极其敏感，母猪的味道会给它们安全感。前文讲过，母猪产前为满足其筑窝习性给它们玩耍的麻袋（详见系列一，«产前一周——母猪进产房的准备»—文）现在可以把它们放在保温箱内了。

3. 赐予我力量吧——电解质，葡萄糖及能量膏

仔猪腹泻会导致电解质流失，这对脆弱的仔猪是致命的。因此必须及时补充电解质，加1份的食盐要加8份的葡萄糖溶解在温水里。每天多次放在饮水器里提供给仔猪饮用。刚开始要引导仔猪学会饮水，其实也很简单，把仔猪的嘴在饮水碟里蘸一蘸它们就学会了。仔猪对甜味的东西印象深刻。

对于弱仔，仅仅用葡萄糖就不够了。要补充专门的仔猪能量膏。 欧洲市面上有成熟产品，除了含有脂肪，乳糖，维生素以及微量元素外，还含有益生菌。简单的能量膏可以自己配制。比如：用100毫升纯酸奶加上10毫升的食用油和10克的葡萄糖，拌匀后灌服。当然，母猪的初乳对仔猪来说还是最重要的，另外，干净的饮水也必不可少。

4. 磨牙

为了防止仔猪在争抢奶头时不会伤到其他仔猪和母猪的奶头，可以在出生一天内把犬齿磨圆。注意仅仅是把牙尖磨掉，棱角磨圆，不要伤到牙本质。可以使用电动磨牙器，也可以用扁锉，甚至指甲锉都可以。清理锉缝中的牙粉可以用钢丝刷，也可以用假牙清洁片浸泡，清洁片有溶解掉碳酸钙的效果。

5. 断尾

仔猪咬尾现象可以通过改善环境，如：通风，增加舒适度来解决，如果仍无法解决，则需要给仔猪断尾。断尾切除的不要超过总长度的三分之一，新手还是使用有定距功能的断尾器吧。

尾巴的腹侧血管最丰富，一定要让腹侧向下，先接触到刀刃。另外，断尾器的温度要达到，这样会减少出血的情况。

6. 关节包扎

仔猪争抢奶头的时候经常会擦伤前腿关节。伤口可能感染细菌，比如说，链球菌。提前在关节上粘上胶布可以预防擦伤，但是胶布不要太大，更不要缠绕一圈，因为仔猪长得很快，会影响血液循环。

欧洲有一种液体绷带，直接喷在没有擦伤的关节上，凝固后可以保护一周。

但是这些都比较繁琐，从根本上还是要解决地面粗糙的问题。在仔猪吃奶的位置加装橡胶保护垫是个行之有效的办法。

7. 仔猪调窝

仔猪调窝对母猪仔猪意义都很重大，这对管理规范，疫病控制也不错的猪场进一步提高断奶仔猪数，跑赢最后的50米起到关键作用。

通常在产后12-24小时开始调窝，也就是在仔猪吃到足够的初乳之后。

调窝有三原则可以参考：

1) 体格偏小的仔猪优先调给年轻母猪，年轻母猪的奶头较小，仔猪吃奶比较方便。

2) 初产母猪的所有“有效”奶头都要安排仔猪，只有经过吮吸的奶头在以后的产仔中才会正常产奶。

3) 从产仔数多的窝里挑出最壮最重的，调剂给泌乳不是特别好的母猪，原因有二：首先这些仔猪的成活率高，其次这些仔猪对母猪乳房的按摩力比较强，可以刺激母猪排乳。而这些泌乳性能不好的母猪带的弱小一点的仔猪则可以调剂给泌乳力强的母猪喂养。

调窝的仔猪都要做好标记，短时间可以用标记笔，长时间可以用耳标。以便检验调窝的效果。

当然，实际操作中还是要靠饲养员的观察和摸索。对于有责任心的饲养员，仔猪调窝大有学问，有很多文章可以做。

8. 补奶

产仔多或者母乳少的母猪栏要给予补充代乳。为了教会仔猪采食代乳，刚开始要把仔猪的嘴轻轻蘸一下奶盆。奶盆中要经常添加新鲜的代乳，添加量以两个小时内吃完为宜。每天至少刷洗奶盆一次，残奶很容易滋生细菌。

还要注意奶盆的摆放位置，不要被母猪的尿污染到。小窍门：在准备放置奶盆的位置放上一张报纸，可以清楚地观察到母猪的尿能否迸溅到那里。

9. 补铁

补铁通常在出生后第一天或者第三天。如果24小时内仔猪已经有皮色苍白的缺铁表现，需要给仔猪口服配合维生素的补铁剂（注意：单纯的补铁剂会提升腹泻风险）。之后陆续再补充两次效果更好。更保险的方法是在第三日龄注射补铁。根据铁的含量每公斤体重注射1-2毫升。注射部位可以选择颈部或膝盖褶皱（鼠蹊部）。

10. 去势

第三天补铁的同时要给雄性仔猪去势。去势可以选用去势钳或手术刀，消毒当然必不可少。去势前要给小猪止痛药。去势后要用无刺激的碘伏消毒。另外要在仔猪保温垫上和可能接触到的地方都撒上干粉消毒剂，防止感染。

对于手术刀的消毒，欧洲管理精细的猪场有一个“三刀轮转操作法”，着重给大家介绍一下：首先在操作工具箱里安上一个三孔固定架，每个孔里放上一个杯子或瓶子。第一个杯子里面装水，用来涮洗手术刀，第二个杯子装消毒水，第三个杯子是空的，用来沥水。使用时就按照次序取用手术刀，并把后面的两把手术刀依次向前推进。有更高“追求”的操作员还会在手术刀把儿尾部拧上螺丝，把手术刀挂在杯壁上，更好的保护刀刃。

去势时要戴上防割手套，欧洲猪场配有紧贴手并且可以洗涤的防割手套，并不怎么影响操作。

产后第三天还要给仔猪戴耳标，不要过早，否则随着猪的长大耳洞会变得更大，导致耳标脱落。

欧洲产房宝典系列（四） —— 哺乳仔猪营养秘笈

补充代乳

母猪的高产给猪场生产者带来了烦恼，一方面要保证仔猪的营养，而另一方面也不能让母猪过度哺乳，以免影响后面的发情和产仔数。

母猪的奶水不够了，受到影响的首先是比较弱小的仔猪。约有三分之二的德国产房习惯于给仔猪饲喂温的代乳，有大量给仔猪量身定做的代乳粉可供选择。供给方式也有自动和人工之分。他们中有人认为通过补充代乳可以刺激仔猪的吸奶能力，从而吸食更多母乳。

其他三分之一的产房对补充代乳不以为然，主要原因还是效果不显著，另外刷洗食槽费时费力。部分养殖场觉得补充代乳还会让一窝仔猪的断奶重参差不齐，针对比较大的窝群，他们宁愿选择均给其他母猪代养。

能量缺乏

仔猪补饲，能量优先，仔猪对能量需求的增长速度要快于对蛋白的需求。可惜能量反而被很多代乳厂商忽略。根据脂肪的含量不同，代乳的能量通常在16.5到20MJ之间。实际上仔猪消化脂肪的酶类分泌的足够多，比如说，断奶十天的仔猪消化脂肪含量10%的饲料轻而易举。

容易消化的脂肪

当然必须选择容易消化的脂肪。中链脂肪酸（MCT）比较容易消化。仔猪消化这些脂肪像消化母乳中的乳脂一样容易。中链脂肪酸含量高的原料有椰子油、棕榈油和奶油。

高脂肪的代乳的缺点是食槽不易清洗， 建议代乳粉的脂肪含量不要超过20%，配制每升代乳要添加150-250克代乳粉。

每天用刷子和温水刷洗食槽一次。现在也有专用的食槽刷洗头， 安装在高压冲洗机上使用。

市场的代乳粉指标千差万别，赖氨酸、钙、磷、维生素E等的含量都差异很大。例如赖氨酸从1.35%至1.8%都有，有的维生素E只有50ppm, 而有的可以达到300ppm。生产者配方设计的初衷不得而知，但如果能在产品上标注产品侧重点则非常有意义。

原料质量为先

目前猪场只能依照标注的营养成分选择代乳。

一类是除了高质量的能量蛋白外还含有血浆蛋白粉、鸡蛋粉和乳清粉。其中含有免疫蛋白，可以在肠道内阻止病原微生物的附着，从而提高仔猪的免疫力。这类产品特别适用于弱小的仔猪，可以从第二日龄就开始添加。

另一类不含有免疫蛋白，只是对母乳营养成分的补充，适用于相对健壮的仔猪。

至于蛋白，来源很重要，通常动物源蛋白比植物源蛋白更易于消化，更适用于仔猪，特别是弱小的仔猪。实验证明，脱脂奶粉和乳清粉含量高的代乳还可以提升仔猪小肠中酶的活性。植物源的蛋白首推大豆蛋白和土豆蛋白，但两者都不如脱脂奶粉容易消化。

代乳中还应含有乳酸菌，添加益生菌可以维持肠道菌群平衡，抑制有害微生物。

每胎花费不要超过20块

代乳每天添加两次，添加代乳的花费取决于添加天数。从产后第一或第二天开始通常添加8-10天，算下来每头仔猪的成本上升2-4块钱人民币。所以具体是否添加，如何添加，还要根据场具体情况，算精细账。

补充教槽料

从第二周起，心疼代乳的猪场终于可以开始给仔猪添加教槽料了。干料可以直接放在之前补充代乳的食槽里，为了让仔猪熟悉干料，可以往教槽料上加一些牛奶，特别是没有吃过代乳的小猪，这一点尤为重要。

教槽料的主要目的是刺激仔猪肠道的消化酶的分泌，为断奶吃饲料做准备。而肠道健康是整体健康水平的决定因素。和代乳粉一样，教槽料的原料必须是容易消化并且高品质的，这样才能减少有害肠道菌群的繁殖，充分发挥仔猪生长潜力。

能量饥饿

教槽料的能量至少要达到15MJ/kg。前文提到过，仔猪的能量需求比蛋白，赖氨酸等其他指标增长的都快，教槽料中粗脂肪通常都要高于10%。教槽料通常是粉状料，方便加水或奶拌成糊状。

教槽料中添加的乳清粉和脱脂奶粉都含有丰富的乳糖，不仅口感好，还可以发酵成为乳酸，有益肠道健康。乳糖的存在让仔猪从乳糖丰富的母乳到纯植物来源的饲料转换变得顺利。

高质量的蛋白原料，例如鱼粉，氨基酸和容易吸收的矿质元素在教槽料中都不可或缺。肉碱可以帮助能量代谢。还有容易消化的原料如炒黄豆、大豆浓缩蛋白、土豆蛋白、保水能力强的极细面粉或米粉。除此之外还要补充免疫蛋白增强仔猪的免疫力。血浆粉，乳清粉，鸡蛋粉和脱脂奶粉都含有免疫蛋白。

熟悉谷物成分

前期的教槽料不适合添加豆粕，会影响仔猪柔弱的消化能力。第三周以后才可以逐渐添加高蛋白豆粕。

因为在后面的保育和育肥阶段中，谷物会是主要的能量来源，仔猪应该尽早适应谷物成分。因此教槽料中通常含有大量易于消化的的膨化玉米粉和膨化小麦粉。即通过热加工，加压分解玉米粉和小麦粉。也可以通过发酵来分解，发酵还有有利的副产品，就是产生的乳酸和酶类，对动物肠道健康有利。

质量要求逐渐降低：

仔猪的消化能力和营养需要增长的很快，在哺乳末期就可以使用相对低廉的原料了，例如饼干渣，面包渣，小麦粉，大麦粉等。

为了分解利用非淀粉多糖(NSP)，可以添加对应的酶类，例如葡聚糖酶，木糖酶，如果不添加，不仅这些非淀粉多糖难以利用，还会影响到其他营养成分的吸收。

教槽料成本高，因此添加时间要控制好。大部分欧洲先进的猪场都在10日龄前后开始添加，添加两周。一些细致的猪场在断奶后几天还会在保育料中掺一些教槽料，让仔猪更容易适应换料。

教槽料的添加成本在德国会控制在2欧元，也就是15元人民币以内。

通过下面的图表可以更清楚地理解代乳和教槽料的添加方案：

《欧洲产房宝典系列》 至此结束，希望这四期的讲述能给大家带来或多或少的启发。感谢关注！

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