一张图看懂白羽肉鸡与黄羽肉鸡的差别

1、黄羽肉鸡

黄羽肉鸡，简单讲就是羽毛带颜色的肉鸡（因为白色羽毛是隐形基金，有色羽毛是显性基金），因为黄色羽毛较为常见，所以统称黄羽肉鸡；除了白羽肉鸡，其它所有的肉鸡都可以叫黄羽肉鸡；

特点：黄羽肉鸡的风味、口感通常强于白羽肉鸡，抗病力和耐受力比较强；

缺点：长的比较慢；根据生长速度分为快速型（60天以内），中速型（60-100天）和慢速型（100天以上）；

代表：青脚麻鸡、新广黄鸡、墟岗黄鸡、文昌鸡、清远麻鸡等

2、白羽肉鸡

白羽肉鸡，顾名思义就是羽毛为白色的肉鸡，白羽肉鸡基本都是从外国引进的品种，主要的套系都垄断在几个国外寡头手里，比如美国安伟捷的罗斯308和AA+，美国科宝的AV48和AV500以及法国的哈伯德。

优点：吃得多（42天吃4.4-4.9公斤饲料）长得快（42天2.5公斤以上），吃不到两斤饲料长一斤肉，可以说白羽肉鸡是造肉效率最高的动物；

缺点：就是肉质一般，抗病力弱；

代表：艾拔益加（AA+）、罗斯（Ross308）、科宝（Cobb）等；

不过最近出现了一个比较新的肉杂鸡品种，公本是大型肉鸡父母代的公鸡（AA+、罗斯308等），母本是常规商品代褐羽、粉羽蛋鸡（海兰、罗曼、尼克等），培育出来的品种，因为制种成本非常低而快速发展，行业内简称为817.