水禽场常用的几种清洁消毒方法

水禽场在生产过程，养殖环境（包括陆地和活动水域）会不断受到本场水禽群及其他动物乃至人员排出病原的污染，或者受到外来禽类、飞鸟、人员、器械等携带病原微生物的污染。因此，必须定期对水禽场环境实施清洁消毒工作，以保证水禽群的健康与安全生产。

       在实施水禽场的清洁消毒过程，要注意采取正确的方法，在不同的区域、不同温度和不同湿度等状况下，清洁消毒的方法及应用消毒剂的种类往往都有不同，应有所区别方可达到预期的消杀病原目的。现就水禽场可行的几种消毒方法作一简介。

(摄影：张济培)

      1、水塘。可用20%的新鲜石灰乳，每亩水面按100斤用量泼洒，待水中的悬浮杂质与碳酸钙共沉后，隔天再用优氯精（二氯异氰脲酸钠）等化学消毒剂或净水剂重复消毒一次，每月1-2次，或依据水质情况酌定消毒次数。传统的水陆结合模式的水禽场，坚持对水塘作定期消毒，尤其是禽群日常活动水域的清洁消毒，是保障水禽群健康的关键措施。近年由于水质不洁导致水禽发生大肠杆菌病、沙门氏菌病、鸭疫里默氏杆菌病、禽出败、肉毒梭菌毒素中毒症、肝硬化、坏死性肠炎等情况越来越严重，特别值得注意。

       2、水沟。通常水沟较潮湿、污浊，建议先使用3%-5%的烧碱溶液喷洒，隔天再使用新鲜的石灰干粉撒洒；

       3、运动场。视运动场粪便污染的程度，定期从水塘吸水冲刷，待场地稍干后，再用含碘消毒剂或其他可带禽消毒的消毒剂，按说明书配成适当浓度的消毒液，喷洒消毒。建议在运动场与水塘边缘之间挖出一条沉沙沟，沿沟每隔一段距离挖出一个沉沙坑，沟、坑上部均覆上漏盖。冲洗消毒时，可让污水流入沉沙沟并进入沉沙坑，使其沉淀，并定期清理。尽量避免冲洗运动场的污水流入水塘。

       4、水上棚架。采用棚架与水面结合饲养的肉用水禽群，建议每天都要冲洗棚架，冲水时要驱赶开禽只，避免对着禽群冲水，及喷洒带禽消毒药物。将粪便在新鲜的状态及时落入水中喂鱼，避免粪便堆积、腐败，污染棚架，传染疫病。要注意避免棚架一部分搭在岸上，一部分搭在水上的做法，这种做法会导致棚底陆地地面堆积粪便，不易清除，成为卫生死角，滋生病原和虫害。同时也要避免棚底水域过浅或被围网封闭，鱼类难以进入棚下水域，以至发生棚架漏下粪便无法被鱼类及时清除消化的情况。

       5、栏舍。视卫生情况定期清理更换地面垫料与产槽垫草，铲除浮土，采用带禽消毒药物，如百毒杀、菌毒敌、过氧乙酸，或其他碘酸合剂等，作喷洒消毒。必要时，使用2%-3%的福尔马林，对舍内作喷洒消毒，喷洒后要封闭栏舍24小时，以便获得更确切的消杀效果。使用福尔马林消毒，一定要将鹅鸭群驱赶到舍外。

       以上所述主要是针对传统的水陆结合的水禽养殖模式设置的基本消毒方法。对于近年快速推广的栏舍内棚架或笼架全旱养模式水禽场，则建议在栏舍内安装自动喷雾系统，既可定期喷雾消毒，又便于高温时节实施喷雾通风降温。全旱养模式的水禽场棚架或笼架下粪便更应增加清除的频率，否则，消毒次数再多也难达到预防疫病传播的理想效果。

       （作者：陈济铛 张济培　工作单位：佛山科学技术学院）