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麦麸又叫麦皮或麸皮,小麦加工面粉时的副产品,呈黄色,片状或粉状。麦麸主要成分是纤维、糊粉、一些矿物质和维生素,性味甘凉,可收敛汗液。
麦麸虽然价格便宜,但用途很广,可食用、入药、饲料原料、酿酒等。在养猪生产过程中也有很多妙用,将麦麸在养猪中的妙用汇总,希望为您的养猪生产带来一些帮助。
一、提高饲料营养水平:
在母猪妊娠期及哺乳期要注意补充营养,防止过瘦或过肥,在怀孕中后期和哺乳期都要对母猪加大营养,一般在母猪产仔前1天或当天,要给母猪喂麦麸、盐、红糖水以促进母猪增加体质、因为麸皮中除了含钙少外,含有多种丰富的营养元素,对于母猪的产后恢复起到很好的效果。提高泌乳量,这对预防母猪无乳综合症的发生会起到很重要的作用。
二、可促进育肥猪生长
一是麸皮蛋白比玉米高,赖氨酸含量也高,并且含有丰富的微量元素,可以促进猪的发育生长。但麸皮粗纤维多,难消化,一般不宜用作仔猪的饲料。二是对生长育肥猪用麸皮,可提高猪的胴体品质,产生白色硬体脂,一般饲料控制在15%~25%以内。
三、预防猪便秘
麸皮含有丰富的纤维素和磷的有机化合物,质地膨松,具有轻泻性。在母猪生产的前后可以适量的喂一些麸皮,促进胃肠蠕动,有利于宿便排出、能够防止母猪便秘。怀孕母猪中后期,胎儿增重快,使子宫容量大,过度扩张,压迫肠道,更易引起猪便秘,喂有轻泻作用的麦麸子,既畅肠道又可避免便秘而造成流产。
四、麸皮内服可健脾和胃
在母猪产后适量喂一些麦麸,一般饲喂比例是15-25%,可以防止母猪产后不食现象的发生,麦麸具有健脾和胃,可以使产后的母猪吃了更好,对提高母猪采食量有很好的作用。有利于母猪体力恢复和仔猪的生长发育,特别是在炎热的夏季经常喂些麸皮,对母猪和仔猪的生长发育更有利,喂些麦麸盐水汤十分必要,有利于防暑,促进母猪体力恢复,顺利的进入下一个发情期。
五、麦麸可以用于擦干仔猪出生时体表粘液
当母猪生产时,事先准备好半盆麸皮,先把仔猪口鼻内的黏液清除干净,然后将仔猪放入盛麸皮的盆中,让仔猪体表沾满麦麸,再用手从前向后轻轻拍掉麸皮,仔猪身上立即会变得干干净净,从子宫内带出的黏液均被麸皮吸干。用过的麸皮可以晒干后用来饲喂后备母猪,可促进不发情后备母猪发情。
(资料来源:李敏 猪病通)